Araignée De Porc Pomme De Terre

Okay, soyons honnêtes. Il y a des plats qui font l'unanimité. La pizza, par exemple. Qui n'aime pas la pizza? Mais... il y a aussi des plats plus... controversés. Des plats dont on n'ose pas trop parler en société. Des plats qui divisent. Et devinez quoi ? J'en ai un en tête.
Accrochez-vous bien... parce que je vais le dire : je ne suis pas fan de l'Araignée De Porc Pomme De Terre.
Attendez! Ne partez pas!
Je sais, je sais. C'est presque un sacrilège. Dans certaines familles, c'est LE plat du dimanche. On sort la belle nappe, on ouvre une bonne bouteille, et hop! L'Araignée De Porc Pomme De Terre trône fièrement au centre de la table. C'est un symbole, une tradition. Presque une religion!
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Mais voilà, moi, la tradition... je la trouve un peu... bof. (Pardon, Maman!)
Pourquoi cette hérésie?
Alors, je ne dis pas que c'est mauvais, attention. Non, non. Simplement... je trouve ça un peu... ennuyeux. Les pommes de terre, c'est des pommes de terre. Le porc, c'est du porc. Ensemble, c'est... du porc et des pommes de terre. Il manque le petit truc qui fait "Waouh!". Vous voyez ce que je veux dire?

C'est comme regarder un film avec un scénario prévisible. On sait ce qui va se passer. Il n'y a pas de surprise. Pas de rebondissement. Juste... du porc et des pommes de terre.
Et puis, soyons honnêtes, c'est souvent un peu sec. On a besoin d'une tonne de sauce pour que ça passe. Et là, on noie le goût du porc et des pommes de terre! C'est un cercle vicieux!

"Mais, c'est un plat réconfortant!", me direz-vous.
Oui, je comprends. Mais pour moi, un plat réconfortant, c'est plutôt un bon gratin dauphinois bien crémeux. Ou une soupe à l'oignon gratinée. Ou même une simple tartine de Nutella. (Ne me jugez pas!).

L'important, c'est que ça me donne envie d'en reprendre. Que ça me fasse sourire. Que ça me rappelle de bons souvenirs. Et l'Araignée De Porc Pomme De Terre... ben, ça ne fait pas tout ça. Désolé!
L'appel à la tolérance
Alors, voilà. C'est dit. J'ai avoué. Je n'aime pas l'Araignée De Porc Pomme De Terre. Je sais, c'est un crime. Mais je suis sûr de ne pas être le seul. Il doit bien y avoir d'autres hérétiques comme moi, tapis dans l'ombre, qui osent à peine murmurer leur opinion.

Alors, je vous le dis : vous n'êtes pas seuls! On peut ne pas aimer l'Araignée De Porc Pomme De Terre et être de bonnes personnes! On peut même être de bons Français!
L'important, c'est le respect. Respecter les traditions, bien sûr. Mais aussi respecter les goûts de chacun. Et si, un jour, vous m'invitez à manger l'Araignée De Porc Pomme De Terre, je viendrai. Je sourirai. Je dirai que c'est bon. (Un petit peu, quand même!). Et après, j'irai me faire un gratin dauphinois en cachette!
Alors, qui est avec moi? Qui ose lever la main et avouer son aversion secrète pour l'Araignée De Porc Pomme De Terre?
